18. 5. 2024   |   svátek má Nataša
 

Domácí cinzano

Název Množství a jednotka
bílé víno 1 litr
vodka 1/2 litru
rum 200 gramů
pomeranč 1 kus
citron 1 kus
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: italská
Příprava: 15 min.
Vaření:
Jarča



Postup
Pomeranč a citron pečlivě umyjeme, pokrájíme na plátky a vložíme do směsi bílého vína, vodky, rumu a cukru. Necháme stát 2 dny. Pak přecedíme přes plátno a nalejeme do láhví.


 


RECEPTY

Kefírová buchta

Postup: Cukr s vejcem ušleháme do pěny, přidáme olej, rum, vanilkový cukr, kakao, po... zobrazit recept

RECEPTY

Mrkvový salát

Postup: Mrkev očistíme a jemně nastrouháme. dáme do misky a přidáme podle své chuti... zobrazit recept

RECEPTY

Koule z mletého masa na zelenině

Postup: Mleté maso dáme do mísy a smícháme se strouhaným sýrem, vejcem, soli .... zobrazit recept

RECEPTY

Musaka

Postup: 2 středně velké lilky omyjeme, odkrojíme konce a neoloupané je nakrájíme na 1/2... zobrazit recept

RECEPTY

Madeirská omáčka

Postup: Z másla a zarovnané lžíce mouky připravíme růžovou jíšku, zalijeme 4 dl... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Jak napravit...

Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek

RESTAURACE

Il Mercato

Italská restaurace Il Mercato reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na...